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BOUCHER (H/F)

Pourvue
  • Réf. : CO0721-1163
  • Domaine d'activité : Agroalimentaire/GMS
  • Localisation : LOCTUDY
  • Durée : INTERIM
  • Date de parution : 12/07/2021
  • Rémunération : NC
Descriptif :

COOK INTERIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :

  - dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

  - dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

  - dans les métiers de la cuisine collective

  - dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous !


Profil du poste :

Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients basé aux alentours de Loctudy : Un Boucher (H/F)

Mission à pourvoir dès que possible et jusuq'au 15 août 2021.

Temps plein du mardi au samedi.

Vos missions :

  • Maîtriser parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité.
  • Préparer les viandes, rôtis, volailles.
  • Réaliser certains gestes techniques à la demande du client :désosser les pièces de viande;découper et dénerver les morceaux de viande.
  • Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.
  • Présenter et disposer le plus joliment possible les produits dans la vitrine.
  • Accueillirla clientèle.
  • Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation.

Profil recherché :

Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients basé aux alentours de Loctudy : Un Boucher (H/F)

Qualités attendues :

 

  • Maîtrise et passion du métier.
  • Sens du client.
  • Dynamisme et enthousiasme.

Pour plus d'informations nous contacter au 02.98.99.13.85 et nous envoyer votre CV à : contact@cook-interim.com


 

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