Offres d'emploi COOK INTERIM > Offre d'emploi : PÂTISSIER

PÂTISSIER (H/F)

  • Réf. : CO1021-1279
  • Domaine d'activité : Métiers de bouche/Traiteurs
  • Localisation : CARHAIX
  • Durée : INTERIM
  • Date de parution : 13/10/2021
  • Rémunération : NC
Descriptif :

COOK INTERIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :

  - dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

  - dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

  - dans les métiers de la cuisine collective

  - dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous !


Profil du poste :

Vos missions :

  • réaliser les opérations de préparation de différentes pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Travailler en coordination avec l'équipe du laboratoire..

Mission à pourvoir dès que possible pour un remplacement, mission longue durée.

Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et êtes passionné(e) par les beaux et bons produits.

Vous aimez le travail en équipe.

Idéalement vous bénéficiez d'une expérience dans le secteur Traiteur,

Missions du poste:

  • Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • Suivre les recettes et les instructions de dressage
  • Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • Réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Tâches supplémentaires:

  • Relever la température de la nourriture

Profil recherché :

Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients situé aux alentours de Carhaix-Plouguer : Un pâtissier (H/F)

  • Être titulaire d'un CAP Pâtissier ou équivalent,
  • Avoir 3 ans d'expérience (minimum),
  • Être autonome ,
  • Travailler avec passion.

Pour plus d'informations nous contacter au 02.98.99.13.85 et nous envoyer votre cv à : contact@cook-interim.com