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CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)

Pourvue
  • Réf. : CO1121-1308
  • Domaine d'activité : CHR
  • Localisation : MESNIL ROC'H
  • Durée : Intérim
  • Date de parution : 12/11/2021
  • Rémunération : NC
Descriptif :

COOK INTERIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :

  - dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

  - dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

  - dans les métiers de la cuisine collective

  - dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous !


Profil du poste :

URGENT - Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients : Un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de Mesnil-Roc'h (35)

Missions principales :

  • Préparation des repas de nos résidents et invités en respectant les différentes pathologies
  • Aider à la conception des menus
  • Gérer les stocks
  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Travailler en équipe pluridisciplinaire
  • Assurer le suivi de la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection HACCP,

Pour plus d'informations nous contacter au 02.98.99.13.85 et nous envoyer votre CV à : contact@cook-interim.com


Profil recherché :

URGENT - Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients : Un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de Mesnil-Roc'h (35)

  • Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP cuisine ou d’un BAC pro restauration,
  • vous connaissez les équipements et les technologies des matériels de cuisson.
  • Vous connaissez les gestes et postures la manutention
  • Hygiène générale
  • Normes, règlements techniques et de sécurité
  • Techniques culinaires (cuissons, textures, régimes, ...)

 

Pour plus de renseignements : 02 98 99 13 85 ou contact@cook-interim.com