Offres d'emploi COOK INTERIM > Offre d'emploi : CUISINIER EN COLLECTIVITÉ

CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)

Pourvue
  • Réf. : CO1121-1311
  • Domaine d'activité : CHR
  • Localisation : PLOUMILLIAU
  • Durée : Intérim
  • Date de parution : 17/11/2021
  • Rémunération : NC
Descriptif :

COOK INTERIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :

  - dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

  - dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

  - dans les métiers de la cuisine collective

  - dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous !


Profil du poste :

URGENT - Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients : Un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de Ploumilliau (22)

Missions principales :

  • Préparation des repas de nos résidents et invités en respectant les différentes pathologies
  • Aider à la conception des menus
  • Gérer les stocks
  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Travailler en équipe pluridisciplinaire
  • Assurer le suivi de la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection HACCP,

Profil recherché :

URGENT - Cook Intérim recherche pour l'un de ses clients : Un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de Ploumilliau (22)

  • Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP cuisine ou d’un BAC pro restauration,
  • vous connaissez les équipements et les technologies des matériels de cuisson.
  • Vous connaissez les gestes et postures la manutention
  • Hygiène générale
  • Normes, règlements techniques et de sécurité
  • Techniques culinaires (cuissons, textures, régimes, ...)

Pour plus d'informations nous contacter au 02.98.99.13.85 et nous envoyer votre CV à : contact@cook-interim.com